
Antes de cair na folia — ou para se recuperar depois dos blocos — vale fazer uma parada estratégica para comer bem. De hambúrguer caprichado a pizza em pedaço e tapioca feita na hora, estes cinco endereços são perfeitos para matar a fome sem perder o ritmo do Carnaval.
Hot Pork
A lanchonete de esquina localizada na República tem boas opções de sanduíches rápidos como o hot pork, que leva salsicha artesanal suína defumada no pão de batata da casa, picles de cebola-roxa, pepino e molhos colocados como pinguinhos no topo — ketchup de tomate com maçã, maionese com limão e mostarda. Rua Bento Freitas, 454, centro, telefone 3129-8735. Tem acessibilidade.
Jota Hamburgers
A hamburgueria que agora possui três unidades (no centro, na Avenida Paulista e ao lado do Shopping Cidade São Paulo) é uma escolha certeira para um smash no capricho, seja antes ou depois da curtição. Entre eles está o jota jota original, que leva dois discos de carne prensados, bacon, queijo, cebola-roxa e picles no pão. Rua Pamplona, 529, Jardim Paulista, WhatsApp 97430-7519. Tem acessibilidade. Mais dois endereços.
La Guapa Empanadas
A rede da chef Paola Carosella e do empresário Benny Goldenberg, especializada em empanadas, tem no menu opções rápidas dos salgados douradinhos, como a de frango caipira, bem temperado, com hortaliças e ervas, e a de presunto e queijo. Rua Doutor Cândido Espinheira, 338, Perdi- zes, telefone 4395-1555. Tem acessibilidade. Mais dezessete endereços.
Paul’s Boutique Pizza
Fáceis de comer, os pedaços de estilo nova-iorquino ficam expostos na vitrine das três unidades (Itaim Bibi, Bom Retiro e Vila Madalena) e são aquecidos na hora. Entre as opções, a stracciatella reúne molho de tomate, muçarela, miolo da burrata, finalizada com parmesão ralado, manjericão fresco e um fio de azeite. Rua Doutor Renato Paes de Barros, 167, Itaim Bibi. Não tem telefone. Tem acessibilidade. Mais dois endereços.
Tapí Tapioca & Açaí
A marca carioca mantém duas unidades na capital paulista — uma em Pinheiros e outra no Itaim Bibi. No cardápio, aparecem as tapiocas feitas com goma de receita própria e mais de 25 opções de recheios, como a caipira, com pasta de frango desfiado, palmito pupunha e requeijão cremoso. Rua Simão Álvares, 59, Pinheiros, WhatsApp 96207-2253. Tem acessibilidade; Rua Doutor Renato Paes de Barros, 181, Itaim Bibi, WhatsApp 95841- 5337. Tem acessibilidade.
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Fonte.: Veja SP Abril


