Ganhar peso de forma saudável exige mais do que simplesmente aumentar a quantidade de comida no prato. A estratégia passa por consumir mais alimentos calóricos que também sejam nutritivos. Assim, vitaminas e bebidas à base de frutas com alto teor calórico surgem como alternativas para quem busca engordar com saúde.

Qualquer mudança alimentar, no entanto, precisa ser feita com responsabilidade e um bom planejamento. Dietas voltadas ao ganho de peso – um processo que é multifatorial e vai além do consumo de vitaminas – devem ser acompanhadas por um nutricionista, profissional capacitado para ajustar quantidades, combinações de alimentos e necessidades individuais, evitando excessos e impactos negativos à saúde.

Confira quatro opções que podem ajudar nesse processo.

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Vitamina de abacate com leite integral e aveia

O abacate é fonte de gorduras saudáveis, com 96 kcal a cada 100 g. Também possui baixo índice glicêmico e alto poder de saciedade. Rico em potássio, vitaminas A e B e compostos bioativos, ele contribui para a regulação da pressão arterial e pode ajudar na redução do colesterol, sem elevar o açúcar no sangue.

Na vitamina, pode ser combinado com leite integral, que fornece proteínas e minerais essenciais ao crescimento e à manutenção do organismo, e com aveia, rica em carboidratos, fibras, proteínas e vitaminas do complexo B. Essa composição a torna uma bebida saudável e calórica, ajudando o ganho de peso.

Suco de tamarindo

O tradicional suco de tamarindo, popularizado pelo seriado mexicano Chaves, é uma opção prática, calórica e nutritiva. O tamarindo possui 276 kcal por 100g, assim como alto teor carboidratos, fibras, ferro e potássio.

A alta quantidade de fibras melhora o funcionamento do intestino e favorece a digestão. Já o potássio contribui para a saúde do coração e auxilia na redução da pressão arterial e dos níveis de colesterol. A fruta também é fonte de vitamina C, atuando no fortalecimento do sistema imunológico.

Vitamina de banana com leite integral e pasta de amendoim

Bananas como nanica, ouro, prata e figo têm mais de 90 kcal por 100 g, com destaque para a banana-da-terra, que chega a 128 kcal. Essas variedades são ricas em carboidratos e minerais importantes para o funcionamento do organismo.

A bebida pode ser preparada com leite integral e pasta de amendoim, que é altamente calórica e rica em proteínas, fibras, vitaminas e gorduras saudáveis. Essa combinação forma uma vitamina energética, com vitaminas A e C, cálcio, potássio e magnésio, minerais que auxiliam no fortalecimento dos ossos, imunidade e regulação da pressão arterial.

Suco ou vitamina de tucumã

Também conhecido como tucumã-do-pará, o tucumã é uma fruta altamente calórica, com 262 kcal por 100 g. Para além do suco, é possível usar a fruta para fazer vitaminas, sorvetes, cremes e geleias.

Possui alto teor de fibras, cálcio, magnésio, ferro e potássio. Destaca-se ainda pela alta quantidade de vitamina A, superior às necessidades diárias recomendadas, além de vitaminas C e E.