Neste sétimo episódio do MasterChef Brasil, exibido na terça (7), às 22h30, Henrique Fogaça ainda permanece de molho para cuidar das mãos que quase ficaram sem pele em um acidente de moto. A apresentação é comandada apenas por Helena Rizzo e Erick Jacquin. Mas a dupla recebe reforço para as avaliações, como conto adiante.

A primeira parte do reality celebra o Ano-Novo Chinês, que foi comemorado em 17 de fevereiro com festividades que se estenderam até 3 de março num ano incomum, regido pelo cavalo de fogo, um símbolo de progresso, independência e resistência que só volta ao zodíaco a cada seis décadas. Para uma aproximação das tradições do país do Extremo Oriente, o programa começa com uma apresentação de dança do dragão e do leão.

Nessa primeira parte do show de talentos, os participantes, divididos em duas equipes, recebem a tarefa de elaborar dois pratos, um deles, uma entrada. É obrigatório preparar um dumpling, o bolinho de massa recheado. A segunda receita é um prato principal.

Campeão da última prova no episódio anterior, Nuri é eleito o capitão dos vermelhos. Ele também é quem escolhe o líder da outra equipe, no caso uma líder, Aline. A decisão de Nuri gera uma torta de climão entre os adversários. A tensão aumenta com a forma de escolha dos times: os líderes devem nomear quem não querem trabalhando com eles.

A atmosfera pesada chega ao mercado. Na hora de selecionar os ingredientes, alguns competidores acabam discutindo entre eles. Nessa rinha, um oponente se destaca. “Se precisar, eu vou meter a mão nesse camarão aí. Selvageria pura. Se tiver que morder, estou cheio de dentes”, afirma Patric.

O tempo disponível para a dupla missão parece bem confortável: 2h30. A avaliação será feita por trinta membros da comunidade do país asiático, incluindo influenciadores. Três integrantes desse júri são ex-participantes do MasterChef Brasil: Jiang Pu, terceira colocada na segunda temporada para amadores do programa, e suas colegas Gloria e Teresa, que disputaram a 12ª temporada.

Depois dessa avaliação coletiva com destaque para o trio, um grupo pode subir para o mezanino.

Na eliminatória, as coisas apertam. E não é pouco. Em busca de uma entrega positiva, cada aspirante ao troféu tem uma temida prova de sobremesa, que deve ser preparada com chocolate. Ao lado de Erick Jacquin e Helena Rizzo, o especialista Alê Costa, da Cacau Show, dá as dicas de preparação.

Para impressionar o chocolatier e os jurados, os participantes terão de demonstrar habilidade técnica e, ao mesmo tempo, usar a criatividade para chegar a um resultado que valorize o ingrediente apreciado mundo afora.

O reality culinário também pode ser visto em reprise na HBO Max e no Discovery Home & Health às sextas-feiras, às 20h30. Também fica disponível no canal oficial no YouTube.

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