Resenha por Arnaldo Lorençato

Com três endereços bastante concorridos, como este de Vila Mariana, a marca do chef Fellipe Zanuto foca nas versões individuais — as grandes até existem, mas quase não chamam a atenção do público. Entre os sabores mais pedidos estão a amatriciana (pancetta, cebola-roxa, tomate, manjericão e queijo grana padano ralado; R$ 76,00) e a diavola (muçarela, linguiça picante, ricota e manjericão; R$ 68,00), exemplos que ajudam a explicar o sucesso da casa.

 Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.