O Adara Café é um misto de cafeteria e casa de sanduíches aberto em 24 de julho. Adivinha onde? Em Pinheiros, bairro sempre apinhado de novidades. Como inspiração, tem as delicatessens de Nova York mais um toque da culinária árabe-israelense.

O cardápio conta com sete opções de sanduba, como o pastrami melt (R$ 44,00), com queijo colby-jack, picles de pepino e mostarda, e o egg salad (R$ 36,00), com salada de ovo, que pode ainda receber fatias de abacate (mais R$ 6,50).

Também aparece o homus com tomate, castanha de caju e picles de pepino e de cebola-roxa (R$ 37,00).

Entre as bebidas cafeinadas, há várias versões como expresso (R$ 10,00) e cold brew (R$ 18,00), preparados com grãos da torrefação Sabino Coffee Co. ou da Fazenda Santa Lúcia. A conferir.

Adara Café
Rua Doutor Virgílio de Carvalho Pinto, 179, Pinheiros. Não tem telefone.

Publicado em VEJA São Paulo de 15 de agosto de 2025, edição nº 2957.

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