Logo depois do Janeiro Seco, no qual muitos cervejeiros dão uma maneirada no consumo e/ou no teor alcoólico consumido, o fevereiro chega molhado pelo primeiro grande evento no setor, o All Beers Sessions —cuja edição de verão acontece no primeiro sábado do mês, dia 7.
Como no ano passado, serão 65 cervejarias, com a curadoria sempre competente do sommelier Raphael Rodrigues, criador do site All Beers e idealizador do regabofe, que acontecerá novamente no Espaço Escandinavo, região sul da cidade.
Aos poucos, o perfil no Instagram (@allbeersbr) vai divulgando as marcas selecionadas, que contemplam cervejarias de diferentes cantos do país. Já estão confirmadas, entre outras, Braba (Lençóis Paulista, SP), Três Torres (João Neiva, ES), Severa Brewery (Brasília, DF) e a premiada Big Jack (Orleans, SC).
Pelo valor do ingresso (R$ 280, mais taxas, em Sympla), todas estão disponíveis em sistema open bar, em chope ou lata. Para acompanhá-las, há sugestões de comes, como o Lado B Choripan (choripan e hambúrgueres), o Mandacaru Nordestino (espetinhos de churrasco) e a Capril Salto do Panema (queijos de cabra).
Como de costume, o DJ Pilha cuida da trilha da festa, com muito rock e suas vertentes de diferentes épocas.
Espaço Escandinavo – r. Job Lane 1.030, Alto da Boa Vista, região sul. Sáb. (7/2): 13h30 às 18h30. Ingr.: R$ 280 (+ taxas, em Sympla)
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Fonte.:Folha de São Paulo


