Impulsionado pela ascensão dos cafés especiais no pós-pandemia, o Uruguai consolidou uma cena vibrante e diversificada de cafeterias.

Há desde casas em bairros tradicionais e turísticos, como a Ciudad Vieja de Montevidéu, até refúgios litorâneos descolados nos arredores de José Ignacio.

Os preços, porém, são mais altos do que no Brasil. Um café espresso, por exemplo, raramente sai por menos de 150 pesos uruguaios, o equivalente a R$ 20.

Ainda assim, há vários estabelecimentos que valem a visita. Por isso, recomendo abaixo 13 locais para tomar ótimos cafés –de preferência acompanhados por medialunas quentinhas e alfajores de doce de leite bem recheados.

1. Gutierrez Café (r. José Osorio, 1188, Montevidéu): ambiente moderno em Pocitos com ótimo coado e um carrot cake imbatível.

2. Café La Farmacia (r. Cerrito, 550, Montevidéu): instalado em uma antiga farmácia na Ciudad Vieja, serve cafés especiais bem extraídos e comidas como a torta Rogel –doce que lembra um mil folhas, com recheio de doce de leite.

3. Seis Montes Tostadores (av. Gral Rivera, 2208, Montevidéu): não serve comida, apenas cafés de vários países, que podem ser preparados em diferentes métodos.

4. Escaramuza (r. Dr. Pablo de María, 1185, Montevidéu): livraria/cafeteria em rua tranquila, fica a poucos passos da fundação Mario Benedetti, que preserva mobiliário e objetos que pertenciam ao escritor. Tem agradável área externa e opções de brunch e almoço, além de doces como a ótima torta basca.

5. Fuzz Café (r. Ciudadela, 1424, Montevidéu): no meio do centro histórico, fica a duas quadras da Plaza Independencia –ideal para quem quer fazer uma pausa na região mais turística da cidade. Tem preços amigáveis para os padrões do país.

6. Casa de Abajo (r. Ntra. Sra. de la Encina, 1663, Montevidéu): em um sobrado de Palermo, prepara café em diferentes métodos e tem um ótimo cookie de chocolate branco com limão e framboesa.

7. Harta Café (r. Plácido Ellauri, 3252, Montevidéu): O alfajor tem uma cobertura de chocolate intenso e recheio macio, com doce de leite na quantidade ideal. Vai bem com o espresso de acidez equilibrada.

8. Acevedo Pan & Café (r. Durazno, 1914, Montevidéu): instalado em um charmoso imóvel de tijolos aparentes, serve um matcha com maracujá que orna bem com a doçura do farto cheesecake com frutas vermelhas.

9. Culto Café (vários endereços): rede que desembarcou no Brasil em 2025, tem várias unidades em Montevidéu e faz um cappuccino tradicional bem cremoso, além de coados preparados com diferentes grãos.

10. Rizoma (r. Los Lobos, La Juanita): bonita livraria/cafeteria com galeria de arte anexa, serve ótimo cappuccino em um bosque próximo ao balneário de José Ignacio.

11. Borneo Coffee (ruta 10, La Barra): cafeteria com clima praiano na via principal do balneário de La Barra, próximo de Punta del Este, tem atendimento simpático e ótimos cafés.

12. La Linda Bakery & Café (r. 18 de Julio, esquina com r. Montevideo, Manantiales): padaria com salgados e doces tão saborosos quanto vistosos, serve café especial em ambiente arejado, com área externa sob grandes árvores.

13. Monday Coffee Project (r. Colón, 1321, Montevidéu): não é uma cafeteria, mas uma torrefação onde é possível provar cafés para escolher qual pacotinho levar para casa. Fica escondida, sem nenhuma identificação a não ser por um minúsculo adesivo na porta frontal –que parece ser uma loja desativada– em que se lê “Monday”. Toque a campainha, e alguém abrirá a porta. De quebra, tem uma poltrona confortável e toca ótimos vinis, ideal para relaxar enquanto decide qual dos ótimos cafés colombianos comprar.

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