Se a ruazinha de Pinheiros onde funcionou a pizzaria I Vitelloni (1992-2017) tem como atributo o clima tranquilo, um novo ocupante vem mudando esse cenário.

Desde abril, funciona no saudoso ponto o Condessa Bar, que tem atraído um público acima dos 40 anos.

A galera se posta na calçada ou no salão agradavelmente aberto para a rua, escurinho e embalado por músicas dos anos 70, 80 e 90, com paredes avermelhadas, quadros antigos, luminárias gastas, bibelôs e santinhos.

Os objetos foram resgatados da casa dos pais dos sócios, os irmãos Rogério Maneschi (do restaurante Dô Culinária Japonesa) e Sabrina Maneschi.

Por lá, bebem-se cervejas long neck (Estrella Galicia 1906 Reserva Especial, R$ 24,00) e drinques com preços de bares de alta coquetelaria.

É o caso do espresso martini (R$ 57,00) batido nos conformes e do fresquinho drink do conde (cachaça, Aperol, limão-siciliano, cordial e clara de ovo; R$ 49,00).

Para comer, os bolinhos de arroz (R$ 42,00, dez unidades) têm jeito caseiro.

Avaliação: BOM (✪✪✪)

Condessa Bar
Rua Conde Silvio Alvares Penteado, 31, Pinheiros, telefone 94576-2862 (24 lugares). 18h/0h (fecha dom. a ter.). Rolha (R$ 80,00). Aberto em 2025.

Publicado em VEJA São Paulo de 4 de julho de 2025, edição nº 2951.

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