Ler Resumo
Introdução
A vinícola Barbara Eliodora, na Mantiqueira (MG), surpreende o mundo do vinho com rótulos que alcançaram pontuações recordes de críticos internacionais como James Suckling e Tim Atkin. Saiba mais sobre a produção com dupla poda e os vinhos que estão elevando o patamar do vinho brasileiro.
- Pequena vinícola mineira, Barbara Eliodora, recebe destaque inédito de críticos internacionais na região da Mantiqueira.
- Um de seus vinhos, o Syrah Gran Reserva François Frères 2021, conquistou 92 pontos de James Suckling, a maior nota já dada a um vinho brasileiro pelo crítico.
- O Gran Reserva 205 anos 2020 alcançou 93 pontos no Brazil 2026 Special Report de Tim Atkin.
- A vinícola utiliza a técnica de dupla poda, que tem impulsionado a qualidade dos vinhos no Sudeste.
- Os premiados rótulos já estão presentes em restaurantes paulistanos e disponíveis no site da vinícola.
Este resumo foi útil?
Resumo gerado por ferramenta de IA treinada pela redação da Editora Abril.
Uma pequena vinícola instalada na região da Mantiqueira, no sul de Minas Gerais, tem chamado atenção pelas pontuações recentes de críticos internacionais.
Trata-se da Barbara Eliodora, fundada em 2015 em uma antiga fazenda de gado leiteiro em São Gonçalo do Sapucaí.
A vinícola produz atualmente de 35 mil a 40 mil garrafas por ano e seus vinhos estão presentes em restaurantes paulistanos como o Jacó e o NB Steak.

Destaques recentes:
- Barbara Eliodora Syrah Gran Reserva François Frères 2021
- Recebeu 92 pontos de James Suckling, maior nota já dada a um vinho brasileiro pelo site do crítico americano.
- Descrito como “tostado e polido”, com aromas de “romã, ameixa, cedro e especiarias doces”.
- Tinto, é feito com a casta syrah e passa por tonéis da tonelaria francesa François Frères.
- Preço: R$ 485,00 no site da vinícola.
- Gran Reserva 205 anos 2020
- Alcançou 93 pontos no Brazil 2026 Special Report, do jornalista e Master of Wine britânico Tim Atkin, conduzido pela uruguaia Gabi Zimmer.
- Foram produzidas pouco mais de 3.000 garrafas.
- Este tinto 100% syrah homenageia os 205 anos do falecimento da poeta Barbara Eliodora, referência histórica da Inconfidência Mineira.
- De acordo com a vinícola, apresenta notas de frutas negras maduras, especiarias como pimenta-preta e aromas de baunilha e cacau.
- Preço: R$ 289,00 no site da vinícola.
A marca utiliza a técnica de dupla poda, que tem feito sucesso no Sudeste, e conta com 18 hectares plantados com variedades como syrah, marselan e cabernet franc.
A produção é supervisionada pela enóloga Isabela Peregrino e pelo engenheiro agrônomo Gustavo Novais.
BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:
IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios
ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android
Fonte.: Veja SP Abril


