Depois do Mata Città, o complexo Mata São Paulo segue em plena expansão. O mais novo restaurante a se instalar por lá e com inauguração oficial marcada para a terça (10) é o Lavva.

Dedicado à culinária do fogo de pegada coreana, tem uma novidade e tanto: o retorno de Paulo Shin, Chef do ano por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER em 2018.

O cozinheiro recebeu o título quando estava no comando do Komah, casa com cozinha típica da Coreia do Sul na Barra Funda, endereço que ajudou a fundar e de onde saiu em 2022 — o menu criado por ele segue quase inalterado por lá até hoje. A conferir.

Lavva

Rua Itapeva, 569 (Cidade Matarazzo), Bela Vista. → $$$

Publicado em VEJA São Paulo de 6 de março de 2026, edição nº 2985.

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android