A hamburgueria Ex-Touro, do Grupo Burguês, dedicado sobretudo ao delivery, ganhou o primeiro ponto de venda ao consumidor, em novembro, no Jardim Paulista.

A marca carioca completou dez anos em 2025 operando apenas para entregas e escolheu a capital para iniciar a fase presencial.

Em um imóvel de dois pisos e 48 lugares, são servidos hambúrgueres criados pelo chef Yasser Regis, como o clint boladão (disco de 180 gramas de carne, muçarela, maionese de pimenta sriracha e farofa de bacon no brioche; R$ 43,90). A conferir.

Ex-Touro
Alameda Jaú, 1150, Jardim Paulista, telefone e WhatsApp 99352-0588. Tem acessibilidade.

Publicado em VEJA São Paulo de 30 de janeiro de 2026, edição nº 2980.

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