Um rosto conhecido em São Paulo pela participação no MasterChef Profissionais de 2018, quando chegou ao terceiro lugar na competição culinária, Heaven Delhaye está chegando à capital paulista entre o fim deste mês de setembro e o início de outubro — claro, se as obras não atrasarem.

Junto do Grupo BFW, do qual faz parte, ela traz um de seus restaurantes, o bistrô D’Heaven. a casa ficará na Rua Padre João Manuel, 1105, na região dos Jardins, e terá pratos como o espaguete à carbonara e, no couvert, nhoque frito com mix de geleias. “Estou me preparando para ir para São Paulo a vida inteira. Sempre foi um objetivo. É a realização de um sonho de muito tempo”, diz, com entusiasmo.

E ela adianta um diferencial em relação ao endereço do Rio: “Vai ser um lugar menor, onde vou trabalhar com brasa.”

D’Heaven

Rua Padre João Manuel, 1105, Jardim Paulista.

Publicado em VEJA São Paulo de 5 de setembro de 2025, edição nº 2960.

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