Virou rotina, na pousada Ayana em José Ignacio, acordar às 4h30 da manhã para admirar o céu. Isso porque dentro do hotel uruguaio, a 33 km de Punta del Este, funciona uma instalação do artista americano James Turrell que mescla luzes artificiais com as naturais do nascer e do pôr do sol.

Chamada de “Ta Khut”, que significa luz em egípcio antigo, a obra lembra o interior de um planetário, mas com um círculo aberto no teto que permite olhar o céu. Toda branca, a cúpula é equipada com lâmpadas que mudam de cor de forma rotativa, passando por cores como amarelo, vermelho, rosa e azul.

Segunda instalação de Turrell na América Latina —a outra fica na Argentina, que tem um museu dedicado a ele—, a obra faz parte do projeto “Skypace”, que investiga as luzes do céu, uma marca registrada do artista.

Quem convenceu Turrell a fazer uma obra no Uruguai foi o casal austríaco Robert e Edda Kofler, que comanda a Ayana. Com 14 suítes de pelo menos 46 m² e uma casa de praia, o hotel boutique tinha espaço sem uso.

Eles contam que não queriam construir mais quartos (com diárias na casa dos R$ 1.900), o que poderia estragar a vocação de tranquilidade do local. Uma obra do americano seria uma forma de manter a identidade do hotel e deixar um legado para a comunidade de José Ignacio, no departamento de Maldonado.

Do sim de Turrell até a inauguração do “Ta Khut” foram dois anos. O processo gerou uma estrutura que lembra um templo, com mais de 9 m de diâmetro e 7 m de altura. Só a cúpula foi feita com 42 toneladas de mármore importado do norte da Itália.

As sessões na instalação são sincronizadas com o amanhecer e o entardecer, horários para observar a troca de cores do céu.

Há um tom religioso, a começar pelo ambiente interno, composto por bancos de pedra, tapetes macios para deitar e música zen. A ideia é se deixar conduzir pelas luzes sincronizadas de Turrell na abóbada branca, que brincam com a cor do céu, do lado de fora. Na experiência de cerca de uma hora, uma ilusão ótica faz o ambiente externo se misturar às luzes da instalação, como se céu e teto se tornassem um.

Hóspedes não pagam pela experiência, que custa cerca de R$ 200, com necessidade de agendamento pelo site da pousada.

Se optar pela sessão da tarde, vale esticar para um jantar no Bliss, restaurante de inspiração japonesa do Ayana, aberto em novembro do ano passado. Por lá aparecem pratos como o frango frito japonês com mel, cebolinha e molho béarnaise com yuzu, um cítrico japonês (R$ 132).

Outra opção no balneário é o Huella Parador. De frente para o mar, na praia Brava, é necessário andar alguns metros na areia para chegar ao restaurante, sempre bem movimentado.

O local entrou em 2025 na lista estendida do 50 Best América Latina, importante ranking de restaurantes, na 83ª posição.

Sob o comando da chef Vanessa González, o Parador mistura pratos uruguaios, com carnes na parrilla, e de inspiração japonesa, como temakis e sushis. Oito unidades do sushi de atum com alga, coentro e peixe saem por R$ 125.

As luzes baixas, com os sons das ondas da praia ao lado, podem dar um aspecto bem romântico à refeição. De noite, dá para ver bem as estrelas, já que há poucas luzes nos arredores.

Na praia do Parador fica um ponto histórico da antiga vila de pescadores: um farol construído no século 19, que pode ser visitado. É nesta praia que ficam os mais aventureiros, já que as ondas mais altas e o vento forte atraem praticantes de surfe.

Se preferir calma, atravesse a península e vá até a praia Mansa. Como o nome já entrega, tem águas calmas, sem muitas ondas. É comum ver famílias com crianças brincando no mar ou apenas observando o pôr do sol.

Pousadas e restaurantes de José Ignacio costumam funcionar de novembro até a Semana Santa, para aproveitar o calor do verão. Para quem vai a Montevidéu, são cerca de 2 horas de carro, com paisagem bucólica de campos e lagos.

Posada Ayana

Paseo del Marinero, 20.402, José Ignacio, Uruguai. A partir de R$ 1.900 (diária) em posada-ayana.com

O jornalista viajou a convite da Posada Ayana