Especializada no salgado clássico da gastronomia latino-americana e com unidades como esta do Shopping Jardim Sul, a rede da chef Paola Carosella e do empresário Benny Goldenberg tem no cardápio opções tradicionais como a toscana, recheada com linguiça e queijo muçarela, e a salteña, preparada com carne, azeitonas, ovo e batata cozida. E novidades como a sofia, que leva bastante molho e combina carne suína e bovina com manjericão, muçarela, tomate e pimenta-calabresa.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.