Caio Ciampolini lançou em 2020 o Maialino Panino como delivery.

Depois de cinco anos de testes, surge a primeira lanchonete em Pinheiros.

No salão de 24 lugares, provam-se opções como o maialino, de carne de porco cozida por seis horas no suco de maçã verde aos molhos ao estilo do sul dos EUA, inglês e maionese de mostarda com picles de cenoura e rúcula.

Os preços vão de R$ 49,00 a R$ 63,00.

No setor líquido, há oito rótulos de vinho sugeridos por Cassia Campos e Daniela Bravin. A conferir.

Maialino Panino

Rua Cônego Eugênio Leite, 464, Pinheiros, WhatsApp 94226-9948.

Publicado em VEJA São Paulo de 21 de novembro de 2025, edição nº 2971.

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