Comida de rua. Este é o tema do quinto episódio desta temporada do MasterChef Brasil que vai ao ar na próxima terça (23), às 22h30 na Band. Divididos em duas grandes equipes, os pretendentes ao troféu terão de fazer um cachorro-quente, num processo que inclui inclusive o pão e a salsicha.

De um lado ficam os azuis, liderados por Carla; do outro, os vermelhos sob o comando de Aline. É uma prova longa, daquelas que parecem uma maratona e que necessitam de muita resistência.

Primeiro, os dois times terão 60 minutos para deixar todos os processos organizados e adiantados. Em seguida, terão mais 1 hora para deixar a massa do pão fermentada. A última 1h30 será usada para assar e encerrar o processo do sanduba.

Antes do início da prova, porém, rola uma provocação. Cabe a Aline, campeã da eliminatória do episódio anterior, dividir as duas equipes. Mas de maneira tranquila. Ela separa quem “tem o molho”, ou seja, quem tem personalidade e está ali para vencer o jogo. Na outra metade, os mais apagados são identificados como “água de salsicha”. MasterTreta em ação.

O incômodo é tanto que vai gerar um climão. De tão pesado, a cozinheira amadora tem bate-boca até com os integrantes do próprio time.

Voltando ao cachorro-quente frio, depois de tudo pronto, os grupos serão avaliados por 50 motoboys. Os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça apenas observam a movimentação.

Cabe a Fogaça encontrar os motoboys fora da cozinha e descobrir a opinião deles sobre as duas criações. E fique sabendo: um time ganha de lavada.

A prova de eliminação feita pelo time perdedor tem a culinária do Brasil como tema. Será necessário preparar um prato clássico de um estado.

Mais um spoiler de leve: as receitas e sua origem: baixaria, do Acre; torta capixaba, do Espírito Santo; mojica de pintado, do Mato Grosso; entrevero de pinhão, do Paraná; paçoca de pilão, do Piauí; pirarucu, de Rondônia; e caranguejada, de Sergipe.

O pedido dos jurados é que cada competidor dê seu toque criativo à receita clássica preparada. Um participante pode ser salvo da prova de eliminação no jogo “resta um”. Inevitavelmente, alguém vai para casa.

Além da tela da Band, a competição culinária pode ser vista na HBO Max e no Discovery Home & Health sempre às sextas, às 20h30, assim como no canal oficial no YouTube.

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