
Desde a inauguração, o Merenda da Cidade resgata uma antiga tradição paulistana: a dos pratos do dia que se revezam até hoje em restaurantes populares e botequins da cidade.
Com pequenas variações, era fixa a opção vegana, sempre um arroz preparado com outros vegetais.
Desta vez, a chef Janaína Torres mudou por completo.
Alternam-se por lá o virado vegano de abóbora e quiabo grelhados (segunda), o arroz vegano com hortaliças, brotos e flores defumados (terça), estrogonofe de cogumelos (quarta), a lasanha de berinjela (quinta), e a moqueca vegana (sexta).
Aos fins de semana, entram em cartaz: feijoada (sábado) e nhoque ao sugo (domingo).
Assim como as versões carnívoras, o combo com entrada e sobremesa mais um suco custa R$ 49,00, uma raridade na capital. A conferir.
Fonte.: Veja SP Abril


