São Paulo
A rede chinesa Mixue chega a São Paulo em março, em sua primeira operação no Brasil. O fast-food é conhecido por vender sorvetes, chá, limonada, smoothies de frutas e café a preços muito baixos.
A primeira loja brasileira será inaugurada no terceiro piso do shopping Cidade São Paulo, região central da capital paulista.
Funcionário em loja da Mixue em Hong Kong
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PETER PARKS/AFP
A Mixue tem cerca de 45 mil unidades espalhadas pela China e outros 11 países, como Singapura e Tailândia —número maior que o de lojas do McDonald’s, que tem mais de 43 mil unidades no mundo, e do Starbucks, que opera cerca de 40,5 mil unidades.
No Brasil, a empresa prevê um investimento de R$ 3,2 bilhões e estima a criação de até 25 mil empregos até o fim da década.
A Mixue foi fundada em 1995 como uma banca de raspadinhas por Zhang Hongchao, um estudante de 21 anos. Nos primeiros anos, foi batizada de Mixue Bingcheng, que significa “palácio de neve doce”.
O sucesso da marca alavancou o modelo de franquias com a venda de bubble tea (bebida à base de chá cremoso, misturado com frutas ou leite e bolinhas de sagu), sorvetes e bebidas geladas.
Em março de 2025, a Folha consultou loja da Mixue localizada na região noroeste de Pequim. Lá eram vendidos sorvete de casquinha (2 yuans ou cerca de R$ 1,50), limonada (4 yuans ou R$ 3) e “milk tea” com bolhas (de 6 a 8 yuans, de R$ 4,50 a R$ 6, dependendo do pedido).
Fonte.:Folha de São Paulo
