Aberto pelo importador Fabio Ota, dono do prestigioso título de samurai do saquê concedido pelo The Japan Sake Brewers Association Junior Council, e pela confeiteira Sya Tamaki, da premiada Amay Patisserie, o Miyabi recebe pela segunda vez um convidado internacional.

É o chef japonês Yuuki Tanaka, do Ise Sueyoshi, restaurante de Tóquio especializado em kaiseki. Na quarta (8) e na quinta (9), ele se junta à titular da casa, Rhaiza Zanetti, para preparar um banquete harmonizado com saquês.

O menu, oferecido mediante reserva em dois horários, às 19h e às 21h30, custa R$ 1 300,00.

Miyabi

Rua Marcos Azevedo, 86, Pinheiros. Reservas: 99600-7782 ou exploretock. Tem Acessibilidade. $$$$

Publicado em VEJA São Paulo de 3 de julho de 2026, edição nº 3002.

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