O morango do amor continua fazendo sucesso dentro e fora das redes sociais. Inspirado nas maçãs do amor, o doce que leva a fruta envolta por brigadeiro branco e cobertura de calda de açúcar se tornou uma das principais novidades de confeitarias e lojas no Brasil.
De acordo com o Google Trends, “onde comer morango do amor?” foi uma das perguntas mais buscadas relacionadas à guloseima na última semana.
Para matar a vontade, confira a lista com seis opções de lugares que criaram as suas próprias versões do doce.
Flakes
O idealizador da confeitaria, Leonardo Borges, desenvolveu a sua versão do morango do amor (R$ 22, a unidade). A fruta é envolvida por brigadeiro (nos sabores ninho ou pistache) e é coberta por caramelo crocante.
Edifício Iguatemi – r. Pedroso Alvarenga, 1192, Itaim Bibi, região oeste. Todos os dias, das 11h30 às 20h. Tel.: (11) 98851-4838, @flakesbrazil
St Marche
A rede de supermercados de bairro lançou a sua versão do morango do amor (R$ 14,99, 100 g), mas não parou por aí. O time de confeiteiros da marca também desenvolveu a torta de morango do amor (R$ 14,99, 100 g), feita com massa sucrée, recheio de morangos laminados e ganache de chocolate branco com leite em pó. As novidades estão disponíveis nas 31 lojas do St Marche espalhadas pela capital paulista, além da região metropolitana, Campinas e Santos.
R. Voluntários da Pátria, 3.314, Santana, região norte. Todos os dias, das 7h às 22h. Lista de endereços completos no site, @stmarche
Amor aos Pedaços
A linha conta com três versões diferentes, todas cobertas por caramelo de morango e custando R$ 19,20. O destaque de vendas é o morango com bicho de pé, mas também há o com brigadeiro branco e brigadeiro com tradicional. A loja também vende a uva do amor (R$ 18,30), composta por uva Thompson, brigadeiro branco e caramelo. Os doces estão disponíveis nos 38 pontos de venda da marca e nas plataformas de delivery Rappi e iFood.
Mooca Plaza Shopping – r. Capitão Pacheco e Chaves, 313, Vila Prudente, região leste. Todos os dias, das 10h às 22h. Mais endereços no site, @amoraospedacos
Sodiê Doces
A franquia de bolos nacionais vende mais de seis mil unidades do doce por dia desde o seu lançamento oficial, em 24 de julho. Tendo em vista o sucesso, a marca adaptou o viral e criou o bolo de morango do amor (R$ 120, o quilo). A sobremesa leva recheios de mousse branca, morangos frescos e o característico crocante de caramelo do amor. O bolo pode ser encontrado em todas as lojas da rede.
R. Coelho Lisboa, 199, Tatuapé, região leste. Seg. a sáb., das 9h às 19h. Dom, das 14h às 18h. Mais endereços no site, @sodiedoces
Partager Gastronomia
O chef Gustavo Pereira decidiu não ficar de fora e criou o morango do amor (R$ 18, a unidade) com brigadeiro de leite ninho. O doce também é vendido em caixa presenteável com cinco unidades por R$ 150. Está disponível tanto para eventos e sob encomenda, quanto na própria loja.
R. Mário Gonçalves da Silva, 42, Cidade Monções, região sul. Seg. a sex., das 9h às 19h. Sáb., das 10h às 15h. Tel.: (11) 93725-2544, @partagergastronomia
Levena
Em referência ao viral, o chef confeiteiro Diego Lozano lançou o “isso não é uma banana do amor” (R$ 65). A releitura leva base crocante de coco, biscoito de coco e geleia de manga com maracujá. O recheio é de mousse de morango e a cobertura é uma glaçagem vermelha brilhante. A sobremesa está no menu por tempo limitado.
R. Artur de Azevedo, 495, Cerqueira César, região oeste. Ter., qua. e dom., das 8h às 20h. Qui. à sáb., das 8h às 23h, @levena_sp
Fonte.:Folha de São Paulo