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Introdução
Inaugurado na Avenida Paulista, o Le Jazz Café, ao lado da Livraria da Vila, ainda busca seu lugar. Apesar do ambiente agradável, a experiência é marcada por pratos com falhas de execução, como a tostada queimada e a pizza encharcada. Confira a análise completa.
- Dificuldades na execução de pratos como tostada de salmão e pizza romana.
- Quiche lorraine com excesso de ovo e pouco queijo.
- Demora no atendimento após pedido via totem digital.
- Destaques positivos: pain au chocolat crocante e cappuccino bem feito.
- Avaliação geral da casa é considerada “Fraco”.
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Resumo gerado por ferramenta de IA treinada pela redação da Editora Abril.
Inaugurado em dezembro, o Le Jazz Café ainda precisa de ajustes. Com ambiente agradável ao lado da nova Livraria da Vila na Avenida Paulista, a cafeteria tropeça na execução de alguns pratos.
Depois do pedido feito no totem digital seguido de uma longa espera, a tostada de salmão no croissant (R$ 41,00) chegou com a parte de baixo queimada, o que deixou um traço amargo no paladar.
Também não entusiasmou a pizza romana de abobrinha com pancetta (R$ 25,00), que, apesar da boa cobertura, veio com a massa encharcada. A quiche lorraine (R$ 28,50) é exagerada no ovo e praticamente sem queijo.
Melhor ficar com o crocante pain au chocolat (R$ 16,50) e com o cappuccino (R$ 16,00), feito com grãos do Café por Elas.
Avaliação: FRACO (✪)
Le Jazz Café
Avenida Paulista, 1063 (Livraria da Vila), telefone e WhatsApp 94216-9564 (30 lugares). 9h/22h (dom. 10h/20h). Tem acessibilidade. Aberto em 2025.
Publicado em VEJA São Paulo de 27 de fevereiro de 2026, edição nº 2984.
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Fonte.: Veja SP Abril


