
Quando bate a vontade de um cachorro-quente caprichado, alguns endereços se destacam pelo sabor e cuidado no preparo. A seguir, confira três casas que oferecem um bom sanduíche de salsicha.
Hot Pork > A lanchonete no centro da cidade faz o hot pork, de salsicha artesanal suína defumada, picles de cebola-roxa, pepino e molhos colocados no topo do pão de batata, como ketchup de tomate com maçã, maionese com limão e mostarda. Rua Bento Freitas, 454, centro, ① República, telefone 3129-8735. Tem acessibilidade.
PoPa Artesanal Hot Dog > Por lá, faz bonito o clássico cachorro-quente americano, sem acompanhamentos. Peça o classic usa, que reúne, no pão de leite, salsicha de produção própria, maionese da casa, tomate em pedaços, cubos de cebola em conserva e queijo parmesão ralado. Rua Padre João Manuel, 974, Cerqueira César.
Firedoor Burger > Além dos hambúrgueres, a lanchonete, localizada na Chácara Santo Antônio, vende um bom cachorro-quente simples. É o x dog bacon, que leva salsicha, maionese da casa, queijo prato derretido e bacon picado. Rua Bela Vista, 544, Chácara Santo Antônio, WhatsApp 91933-8500. Tem acessibilidade.
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Fonte.: Veja SP Abril


