Com a Copa do Mundo batendo na porta, a Ruera Cervejaria, de Campinas, lança de uma só vez oito rótulos inspirados nas oito seleções campeãs do mundo: Brasil, Alemanha, Itália, Argentina, França, Uruguai, Espanha e Inglaterra.

A proposta de Fernanda Brito, fundadora e mestre-cervejeira, é brincar com ingredientes ou estilos que sejam associados a cada país. Assim, podemos ter uma mandioca na versão brasileira, erva-mate na argentina ou açafrão na espanhola (o item é fundamental em qualquer paella que se preze).

As oito cervejas também foram batizadas com nomes ou sobrenomes de jogadores consagrados de cada título, como a brasileira Cafu, a alemã Franz (Beckenbauer) ou a francesa (Didier) Deschamps.

Todas estarão disponíveis nos taps do bar da Ruera, no Beco de Barão (espaço conhecido no bairro Barão Geraldo, em Campinas), e também em latas colecionáveis.

O lançamento oficial é na quarta, dia 10/6, véspera do pontapé inicial do Mundial —com México x África do Sul na quinta, dia 11/6, com ambos sonhando em um dia virar latinha também. As latas, aliás, só chegam no dia 11.

Confira as características das oito campeãs:

• Cafu (Brasil): american lager com mandioca e lúpulo brasileiro, com 4,8% de teor alcoólico. Cerveja raiz, como o capitão do penta
• Lionel (Argentina): uma aromática american IPA (afinal, Messi, o Lionel, joga hoje na terra das IPAs) com adição de erva-mate e 6,1% de álcool
• Varela (Uruguai): com o nome do homem que levantou a taça em 1950, no Maracanaço, esta red ale com 6,2% de ABV usa uvas tannat, que nasceram na França, mas viraram símbolo uruguaio
• Deschamps (França): uma bière de garde, estilo típico francês (tão típico quanto Didier, o técnico campeão também como jogador). Usa trigo sarraceno e tem 7,9% de álcool —com baixo amargor
• Franz (Alemanha): homenageia o típico estilo de Munique (cidade em que Beckenbauer desfilou seu talento) com uma munich helles de 5% de álcool que usa malte defumado
• Meazza (Itália): uma amber lager com fubá, ingrediente da tradicional polenta italiana (tem 4,7% de álcool). O rótulo homenageia Giuseppe Meazza, bicampeão em 1934 e 1938
• Iker (Espanha): o nome do goleiro espanhol, capitão de 2010, batiza esta gose com açafrão (indispensável em qualquer paella) e semente de coentro; e 4,6% de teor alcoólico
• Bobby (Inglaterra): dá para imaginar sir Bobby Charlton (melhor jogador da Copa de 1966) tomando uma tradicional extra stout para celebrar o título inglês. Aqui, a cerveja com 6,3% de teor alcoólico ganha casca de laranja, que colabora com seu aroma

Ruera Cervejaria – R. Manoel Antunes Novo, 338, Barão Geraldo, Campinas, @ruera

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