Bartenders de talento, Gui Ferrari e Lucas Felix Mota, que passaram por casas como o Cascasse il Mondo, em Perdizes, se juntaram a sócios investidores para montar o The Parlor.

Desde 26 de novembro, o pequeno bar de coquetelaria e com mesas na calçada serve bons clássicos e também criações do repertório da dupla. O apple’tini leva vodca com baunilha e cordial de maçã, tudo clarificado em leite e misturado a licor de ervas (R$ 45,00).

The Parlor
Rua Deputado Lacerda Franco, 248, Pinheiros, Telefone e WhatsApp 95232-1256

Publicado em VEJA São Paulo de 19 de dezembro de 2025, edição nº 2975.

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