Bares do Rio de Janeiro e de São Paulo se uniram para ajudar na reconstrução de um clássico carioca: o tradicional Café Lamas.

Um incêndio destruiu a cozinha do restaurante, conhecido pelos filés, pasteizinhos e chope gelado, em 16 de junho, além de provocar danos estruturais. A casa, que raramente fechava as portas, está sem funcionar desde então.

Fundado em 1874, no Largo do Machado, o restaurante passou a atender, nos anos 1970, na Rua Marquês de Abrantes, 18, no Flamengo, a poucos metros do endereço original.

Tanta tradição levou à união dos colegas. Entre quinta-feira (31) e sábado (2), a ação solidária #JuntosPeloLamas mobiliza 25 estabelecimentos, que vão destinar o lucro da venda de um prato ou petisco para a reconstrução da casa.

A campanha começou a ganhar forma justamente em São Paulo, com os sócios do Pirajá.

O Café Lamas foi um dos endereços visitados por eles na grande imersão pelos botequins cariocas antes da abertura do Pirajá, um bar de alma carioca criado em 1998 na Avenida Brigadeiro Faria Lima.

A rede escolheu o filé oswaldo aranha (R$ 103,00) para participar da iniciativa. O Pirajá tem unidades em São Paulo, Barueri e Campinas.

Também na capital paulista, o Braca participa da ação com seu bolinho de camarão. O bar, que tem unidades no Itaim Bibi e no Mandaqui, é descendente do Bracarense, um dos botequins mais tradicionais do Rio.

A campanha se soma ao financiamento coletivo lançado pelo próprio Café Lamas, cuja meta é arrecadar R$ 2 milhões pela plataforma Apoia.se.

Além de o seguro não cobrir integralmente o custo da obra, os proprietários destacam a necessidade de preservar os empregos da equipe. Segundo o restaurante, o pagamento de salários, impostos e demais despesas continua sendo feito normalmente.

O Café Lamas também disponibilizou uma chave PIX para quem quiser fazer doações diretas (CNPJ 33.354.762/0001-45).

Reconhecido como Patrimônio Cultural Carioca, o restaurante já recebeu em suas mesas nomes como Machado de Assis e Getúlio Vargas.