Cerejinha predileta de muitos bartenders, a Amarena Fabbri dá origem a um bitter produzido em collab entre a italiana Fabbri 1905 com a paulistana Nib Bebidas.

É o Nib Bitter Amarena Fabbri. Ingrediente quase invisível em muitos coquetéis, o bitter aromático é aquele temperinho que faz a diferença nas misturas, mesmo que sejam utilizadas poucas gotas.

A sugestão é usar a novidade com coquetéis como negroni e old fashioned. O frasco de 150 mililitros custa R$ 129,00 no site da Nib.

Publicado em VEJA São Paulo de 14 de agosto de 2026, edição nº 3008

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